
BODEGAS, CERVECERÍAS Y DESTILERÍAS
Es ilegal permitir que se vierta a un desagüe pluvial cualquier cosa que no sea agua de lluvia.
Las bodegas, las cervecerías de producción y las destilerías generan productos de desecho, como lías, granos usados y agua de enjuague, que pueden tener un pH extremadamente alto o bajo. Si se derraman o eliminan de forma inadecuada, estos materiales pueden ser perjudiciales para la calidad del agua y los hábitats de los arroyos.
Los particulares y las empresas que manipulen y desechen indebidamente materiales no pluviales por el desagüe pluvial pueden ser objeto de acciones civiles y penales.
Buenas prácticas:
Requisitos sobre aguas residuales
Consulte en su jurisdicción local los requisitos de vertido.
Todas las instalaciones de bodegas, cervecerías y destilerías que viertan aguas residuales al alcantarillado de aguas residuales deberán obtener un permiso de vertido de aguas residuales. Para más información, póngase en contacto con la autoridad local de aguas residuales.
Instalar un contador en las zonas de producción para controlar el consumo de agua.
Instale un lugar de muestreo aprobado por la ciudad y un separador de sólidos o dispositivo de cribado para todas las descargas de producción antes de que se liberen al alcantarillado sanitario.
Es contrario al código de alcantarillado verter al alcantarillado con un pH inferior a 5.
Equipos de limpieza
Prohibido lavar en el exterior. La limpieza de cualquier equipo, contenedores o tanques está prohibida en las zonas donde el escurrimiento es a los desagües pluviales o cursos de agua. Esto incluye todas las áreas exteriores ya que todos los desagües exteriores van al sistema de desagüe pluvial, a menos que su negocio tenga un área de lavado cubierta aprobada.
Lave todo el equipo en el interior utilizando desagües de suelo equipados con una caja de filtro, un separador de sólidos u otro dispositivo de cribado aprobado por la ciudad.
El "separador de sólidos" o dispositivo de cribado debe someterse a un mantenimiento y limpieza rutinarios para evitar atascos.
Almacenamiento exterior
Se requiere un mantenimiento diligente del contenedor de almacenamiento exterior.
Los contenedores deben inspeccionarse continuamente para detectar fugas o derrames, y todos los tapones deben estar siempre colocados.
Todos los contenedores de almacenamiento deben estar suficientemente cubiertos si se encuentran al aire libre.
Todos los restos alrededor del contenedor deben barrerse y tirarse a la basura.
Si se produce un derrame alrededor del contenedor, debe barrerse o fregarse y desecharse en el alcantarillado sanitario o en la basura, según proceda.
Nunca lave con manguera la zona alrededor del contenedor, ya que los residuos u otros contaminantes irán a parar a un desagüe pluvial.
Camiones embotelladores móviles
Es esencial asegurarse de que cualquier producto y/o botellas rotas se limpien y no lleguen al desagüe pluvial.
Si el camión de embotellado no es autónomo, debe colocarse una berma alrededor del camión para contener cualquier producto que pueda derramarse.
Las aguas residuales generadas deben descargarse en los desagües interiores de las zanjas.
Mantenga limpia su propiedad
Compruebe y limpie la propiedad con regularidad.
Barre todos los residuos, incluidos los del aparcamiento, y nunca los tires por el desagüe pluvial.
Limpie las manchas húmedas o aceitosas con trapos y absorbentes.
Vierta el agua de lavado de la fregona únicamente en un desagüe interior.
Nunca deje que el agua de lavado a presión o de limpieza con vapor vaya al desagüe pluvial. Debe recogerse y desecharse en un desagüe de alcantarillado.
Barra las zonas de basura a diario. No utilice nunca una manguera en el contenedor ni en la acera.
Sustituya los contenedores dañados llamando a su empresa de basuras.
Mantenga cerradas las tapas de los contenedores para evitar que entre la lluvia y los residuos.
Almacene los materiales en el interior o bajo una cubierta para que la lluvia y el viento no los lleven al desagüe pluvial.
Rotular las bocas de tormenta con pegatinas de "Prohibido verter, desagua en el arroyo".
¿Está preparado para responder a un vertido?
Tenga un plan escrito.
Formar anualmente a los empleados en materia de normativa sobre aguas pluviales, respuesta ante derrames, seguridad personal y manipulación y eliminación de residuos peligrosos.
Disponga de materiales de limpieza de derrames in situ.
Disponga de fichas de datos de seguridad de todos los productos utilizados.
En caso de emergencia o derrame de materiales o residuos peligrosos, llame al 911 o al Departamento de Bomberos local.
Para todos los vertidos no urgentes / no peligrosos
Para informar de un vertido no peligroso, o para otros números de teléfono útiles, consulte la hoja de referencia informativa Spill Numbers (Números de vertido) para obtener la información de contacto de su agencia local o visite: www.streetstocreeks.org/spill-numbers/.